Weißwein

Weißburgunder DOC, Terlan

12,95 €

17,27 € / L
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ARTIKELNUMMER: 26008216

NAME: Weißburgunder DOC

LAND: Italien

ANBAUGEBIET: Südtirol

JAHR: 2016

ERZEUGER: Cantina Terlan

REBSORTEN: 100% Weißburgunder

FARBE: weiß

REIFEGRAD: Genießen und Lagerungsfähig

BESCHREIBUNG:

 

Das sortentypische Bouquet mit Aromen von reifen Äpfeln und Birnen offenbart dieser reinsortige Weißburgunder von der Cantina Terlan. Weich, voll und harmonisch im Geschmack, verwöhnt er mit einem ungewöhnlich lang anhaltenden Abgang.
SERVIERVORSCHLAG:
Ein herrlicher Begleiter zu Kalbfleisch, Geflügel, Pilzgerichten oder zu Käse wie, Camembert oder mildem Edelpilzkäse.
SERVIERTEMPERATUR: 10.00
ANALYSEWERTE: Alkoholgehalt: 13.50 %
Restzucker: 1.90 g/l
Säure: 6.00 g/l
LAGERUNGSFÄHIG BIS (MIND.): ca. 4 -5 Jahre
VORHER ÖFFNEN: nein
OPTIMAL TRINKREIF: jetzt
SCHON TRINKBAR: sehr gut
HERSTELLUNG:
6 Monate im Edelstahlbehälter
AUSZEICHNUNG:Bibenda: 4 Trauben AIS (Jg. 10, 12, 13)
Parker Punkte - Wine Advocate: 90 Pkt. (Jg. 11, 10 u. 09)
Gambero Rosso: 2 Gläser (Jg. 2011)
James Suckling: 91 Pkt. (Jg. 14)
FLASCHENGRÖSSE: 6 / 0,75l
ALLERGENE: Sulfite
INVERKEHRBRINGER: Terlan Kellerei
39018 Terlan (BZ)
Italien
EAN-CODE: 8021507732609EAN-CODE KARTON: 8021507632602

Chardonnay DOC, Terlan

12,95 €

17,27 € / L
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ARTIKELNUMMER: 26008316

NAME: Chardonnay DOC

LAND: Italien

ANBAUGEBIET: Südtirol

JAHR: 2016

ERZEUGER: Cantina Terlan

REBSORTEN: 100% Chardonnay

FARBE: weiß

REIFEGRAD: Genießen und Lagerungsfähig

BESCHREIBUNG:

Die Lagen Winkl, Kreuth und Montigl liefern die Trauben für diesen hell strohgelben Chardonnay. Sein intensiv-fruchtiges Bouquet erinnert an reife Bananen und tropische Früchte. Ein exzellenter Weißer - voluminös, wohl balanciert und sehr nachhaltig im Geschmack.

SERVIERVORSCHLAG: Herrlich zu Jakobsmuscheln, Fischcarpaccio und gedünstetem Fisch.

SERVIERTEMPERATUR: 10.00

ANALYSEWERTE: Alkoholgehalt: 13.50 %

Restzucker: 1.70 g/l

Säure: 5.60 g/l

SCHON TRINKBAR: sehr gut

VORHER ÖFFNEN: nein

OPTIMAL TRINKREIF: jetzt

LAGERUNGSFÄHIG BIS (MIND.): ca. 3 - 4 Jahre

HERSTELLUNG:

Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahlbehälter; Lagerung und Reife auf der Feinhefe für 6 Monate

AUSZEICHNUNG: Bibenda: 4 Trauben (Jg. 2010, 2011, 2012)

FLASCHENGRÖSSE: 6 / 0,75l

ALLERGENE: Sulfite

INVERKEHRBRINGER: Terlan Kellerei

39018 Terlan (BZ)

Italien

 

EAN-CODE: 8021507743605 EAN-CODE KARTON: 8021507643608

Gewürztraminer DOC, Terlan

15,49 €

20,61 € / L
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ARTIKELNUMMER: 26012516
NAME: Gewürztraminer DOC
LAND: Italien
ANBAUGEBIET: Südtirol
JAHR: 2016
ERZEUGER: Cantina Terlan
REBSORTEN: 100% Gewürztraminer
FARBE: weiß
REIFEGRAD: Genießen und Lagerungsfähig
BESCHREIBUNG:

Mit einem sortentypischen Bouquet und dem Duft nach Rosen präsentiert sich dieser reinsortige, in der Farbe hell strohgelbe Gewürztraminer. Das intensive und würzige Aroma mündet in einen ausgewogenen und kräftigen Geschmack, der sich noch lange am Gaumen hält.

SERVIERVORSCHLAG: Passt zu Maischolle und Speckstippe.
SERVIERTEMPERATUR: 8.00ANALYSEWERTE:
Alkoholgehalt: 14.50 %

Restzucker: 4.00 g/l

Säure: 4.60 g/l
LAGERUNGSFÄHIG BIS (MIND.): ca. 3 - 4 Jahre
VORHER ÖFFNEN: nein
OPTIMAL TRINKREIF: jetzt
SCHON TRINKBAR: sehr gut
HERSTELLUNG:

Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahlbehälter; Lagerung und Reife auf der Feinhefe für 6 Monate.

AUSZEICHNUNG:Bibenda: 4 Trauben (Jg. 2011 u. 2012)

Parker Punkte - Wine Advocate: 92 Pkt. (Jg. 09 u. 10)

James Suckling: 92 Pkt. (Jg. 13)
FLASCHENGRÖSSE: 6 / 0,75l
ALLERGENE: Sulfite
INVERKEHRBRINGER: Terlan Kellerei

39018 Terlan (BZ)

 

Italien
EAN-CODE: 8021507739608 EAN-CODE KARTON: 8021507639601